Menu delle scuderie
Angolo degli aperitivi e cocktail
Prosecco, calici di vini bianchi fermi e frizzanti, Cocktails Mimosa,cocktail Bellini,
cocktail Rossini, cocktail alla frutta, Cocktail al cucchiaio, Aperol,
fantasia di succhi di frutta, flute di prosecco con spiedini di frutta ,
Dry snack, Patatine in foglia, olive verdi, Tartine assortite,
Bruschette tradizionali con salse varie, pizzette calde.
Angolo dei fritti
Olive ascolane, arancini di riso, fantasia di vegetali, polpettine di melanzane,
fiori di zucca, supplì mignon di mare, filetti di baccalà,
Zeppoline di pasta cresciuta alla napoletana, spiedini di frutta in tempura.
Gran Buffet di apertura
Angolo del pesce
Angolo del rustico
Angolo vegetariano
Angolo delle zuppe
Menu servito al tavolo
Primi Piatti
Due primi a scelta (carne/pesce) tra le alternative proposte
Secondo Piatto
Un secondo a scelta (carne/pesce) tra le alternative proposte
Contorni
due contorni a scelta tra le alternative proposte
Angolo dei dolci
Gran tagliata di frutta fresca in bellavista
Panna cotta ai tre gusti (cioccolato, caramello, frutti di bosco),
mousse di cioccolata bianca e nera, tiramisù, fantasia di semifreddi.
Fantasia di torte della casa
Torta nuziale
da scegliere tra:
Millefoglie con crema chantilly e gocce di cioccolata/frutti di bosco
Mimosa, Charlotte, Fabiola
Caffè, Fantasia di grappe aromatizzate,
Amari, Grappe bianche, Whisky
Vino bianco e vino rosso D.O.C. Spumante
N.B. Il menu comprende: vestitino alle sedie, centrotavola, stampa del menu,
Prosecco, calici di vini bianchi fermi e frizzanti, Cocktails Mimosa,cocktail Bellini,
cocktail Rossini, cocktail alla frutta, Cocktail al cucchiaio, Aperol,
fantasia di succhi di frutta, flute di prosecco con spiedini di frutta ,
Dry snack, Patatine in foglia, olive verdi, Tartine assortite,
Bruschette tradizionali con salse varie, pizzette calde.
Angolo dei fritti
Olive ascolane, arancini di riso, fantasia di vegetali, polpettine di melanzane,
fiori di zucca, supplì mignon di mare, filetti di baccalà,
Zeppoline di pasta cresciuta alla napoletana, spiedini di frutta in tempura.
Gran Buffet di apertura
Angolo del pesce
Angolo del rustico
Angolo vegetariano
Angolo delle zuppe
Menu servito al tavolo
Primi Piatti
Due primi a scelta (carne/pesce) tra le alternative proposte
Secondo Piatto
Un secondo a scelta (carne/pesce) tra le alternative proposte
Contorni
due contorni a scelta tra le alternative proposte
Angolo dei dolci
Gran tagliata di frutta fresca in bellavista
Panna cotta ai tre gusti (cioccolato, caramello, frutti di bosco),
mousse di cioccolata bianca e nera, tiramisù, fantasia di semifreddi.
Fantasia di torte della casa
Torta nuziale
da scegliere tra:
Millefoglie con crema chantilly e gocce di cioccolata/frutti di bosco
Mimosa, Charlotte, Fabiola
Caffè, Fantasia di grappe aromatizzate,
Amari, Grappe bianche, Whisky
Vino bianco e vino rosso D.O.C. Spumante
N.B. Il menu comprende: vestitino alle sedie, centrotavola, stampa del menu,